von Dreams of Sailing | 23.10.2015 | Bordküche
Für die Bordküche ein schnelles, leichtes Sommergericht für ca. 20 – 25 Puffer! Die Zucchinipuffer sind eine sommerliche Alternative zum Kartoffelpuffer. Die Zucchinipuffer schmecken auch kalt als Snack für zwischendurch ganz lecker. Mit frischem Tsatsiki als...
von Dreams of Sailing | 20.10.2015 | Bordküche
Tzatziki und Paprika-Käsecreme (türkische Obazda) Tzatziki darf bei uns in der Bordküche auf keinem Törn fehlen. Und auch die würzige Schafkäse-Paprikacreme ist bei unseren Gästen ausgesprochen beliebt. Zutaten für Tzatziki: 500 gr Süzme-Yoghurt 1 Salatgurke 1...